Het is even klimmen vanuit het oude historische centrum van Bolsena, maar als je eenmaal boven bent bij het kasteel word je bij deze wijnbar verwend met heerlijke wijnen en Italiaanse kaasjes. De wijnbar ligt naast het kasteel en in de wijnbar is een prachtige koele kelder waar naast wijnen ook lokale kunst te vinden is. Als je wilt kun je ook reserveren voor een proeverij. Er is maar een manier om terug te komen in het dorp....dronken!
Piazza della Rocca 12 | Bolsena | +393478620586 | Website